Caja de Mandarinas Clemenvilla (15 kg)
€31.00
MANDARINAS CLEMEVILLA
Fruto: El fruto es de gran tamaño en comparación con otras clases de mandarinas, tienen la piel muy brillante y fina, además de un color intenso.
Tiene consistencia maciza, de piel dura y color rojizo. A diferencia de la clemenules esta es más difícil de pelar, ya que la piel queda bien sujeta a la pulpa y es más dura.
Su pulpa es particularmente aromática y tiene una relación azúcar/acido bien equilibrada que la hace especialmente única. Contiene mucho zumo y puede contener alguna pepita en su interior (al tratarse de un hibrido). Una de sus principales características es su esplendida conservación.
Época de recolección: Su epoca óptima de recolección es desde en 15 de diciembre y se recolecta hasta mediados de enero. La Clemenvilla rompe con el tipico gusto de clementina que ha habido en el mercado desde octubre. El consumidor, desde octubre, acostumbrado a una mandarina facil de pelar y muy dulce, rompe con esta mandarina que es dificil de pelar y tiene esa pizca de acidez y aroma que la hacen caracteristica. Habrá gente que no le guste y a otros si, todo depende de lo que prefiera el consumidor.